Jij wilt graag stappen maken in je carrière.

horeca manager vacature

Intro

Hey, jij daar! Ben jij een foodie met passie en ambitie, en wil je graag stappen maken in je carrière? Wij zijn naar jou als Horeca Manager op zoek als jij je team kunt inspireren om het beste uit een dag te halen en daarnaast een organisatorische held bent. Ons restaurant is gespecialiseerd in gezond, vers eten dat op grote schaal gemaakt kan worden en tevens snel bezorgd wordt. Poké (uitgesproken als pokay) is een van oorsprong Hawaiiaans gerecht. Het is eenvoudig, snel, lekker, gezond en vullend eten.

Functieomschrijving Horeca Manager

  • Je geeft leiding aan een jong en enthousiast team, waar enkele fulltimers en veel parttimers in zitten;
  • Je houdt overzicht, ook op drukke momenten;
  • Je bent gastvrij naar onze gasten en naar delivery drivers, en kunt eventuele problemen ter plekke goed oplossen;
  • Je bent verantwoordelijk voor de gehele productie;
  • Je kunt goed anticiperen op diverse situaties en actie nemen waar nodig, en bent niet bang zelf beslissingen te nemen;
  • Je hebt een scherp oog voor de kwaliteit van eindproducten;
  • Je zorgt voor een veilige en hygiënische werkomgeving en begrijpt het belang daarvan;
  • Je hebt lichte administratieve werkzaamheden, o.a. het maken van het rooster, het bijhouden van voorraden en HACCP registraties.

Wie ben jij

Jij kunt je vinden in het volgende:

  • Minimaal een een afgeronde MBO opleiding, bij voorkeur op gebied van hospitality;
  • Minimaal 4 jaar relevante werkervaring binnen een horecabedrijf;
  • Ervaring in het aansturen van een team;
  • Bekend met HACCP procedures;
  • Goede communicatieve eigenschappen;
  • Goede kennis van de Engelse taal;
  • Gemotiveerd en je vindt werken met mensen leuk;
  • Je vindt het niet erg om bij te springen tijdens de piekuren, en het team ook in praktische zin bij te staan;
  • Snel werken en tegen tijdsdruk kunnen;
  • Het niet erg vinden om tot 22:00 uur te werken.

Wat krijg jij van ons?

  • Een goed salaris dat afhankelijk is van je werkervaring;
  • Bonusregeling;
  • Pensioenopbouw;
  • Vakantiegeld;
  • Flexibele werkuren;
  • Een leuke, gezellige werkomgeving in hartje Utrecht.

Ben jij enthousiast geworden over deze functie of wil je graag wat meer te weten komen over deze baan als Locatiemanager Horeca? Stuur dan je cv en motivatie naar recruitment@jamhoreca.nl. Bekijk hier ook onze andere vacatures. Bovendien kun je je aanmelden op Deats: hét banenplatform voor de horeca, waar werkgevers op jou solliciteren in plaats van andersom.

Reageer op deze Vacature

  • Bestandsnaam: Naam - Functie - Datum
  • Bestandsnaam: Naam - Functie - Datum
    Indien jij geen toestemming geeft, zullen we deze na de sollicitatieprocedure (ongeveer twee maanden) verwijderen.
  • * Voorafgaande of tijdens de sollicitatieprocedure kunnen wij informatie ingewonnen hebben uit openbare bronnen van het internet, zoals bijvoorbeeld LinkedIn en Facebook.

In een oogopslag

Fulltime dienstverband

Goed salaris

Flexibele werkuren

Locatie: Utrecht