Jij bent een organisatorische held.

horeca manager vacature

Intro

Hey, jij daar! Ben jij een foodie met passie en ambitie, en wil je graag stappen maken in je carrière? Wij zijn naar jou als Horeca Manager op zoek als jij je team kunt inspireren om het beste uit een dag te halen en daarnaast een organisatorische held bent. Ons restaurant is gespecialiseerd in gezond, vers eten dat op grote schaal gemaakt kan worden en tevens snel bezorgd wordt. Poké (uitgesproken als pokay) is een van oorsprong Hawaiiaans gerecht. Het is eenvoudig, snel, lekker, gezond en vullend eten.

Functieomschrijving Horeca Manager

In de functie van Locatiemanager ben je o.a. verantwoordelijk voor het aansturen en het coachen van het personeel. Het team bestaat momenteel uit een Operationeel Manager waar aan je rapporteert, 20 algemeen medewerkers en 7 afwassers. Je bent veel op de werkvloer te vinden, zodat je weet wat er speelt en eventuele problemen/uitdagingen ter plekke kan oplossen. Daarnaast houd jij je bezig met administratieve taken zoals; het maken van het rooster, het bijhouden van voorraden en HACCP registraties. Bij ons staat de kwaliteit op nummer 1. Om de kwaliteit te kunnen waarborgen heb je dagelijks contact met onze delivery partners om eventuele klachten direct op te lossen. Ook voer je maandelijks audits uit en bespreek je de resultaten met jouw leidinggevende. Het gezamenlijke doel is om ervoor te zorgen dat alle gasten met een glimlach kunnen genieten van onze poké bowls.

Wie ben jij

  • Minimaal 2 jaar horeca ervaring
  • Ervaring in leidinggeven en coachen
  • Je bent flexibel inzetbaar, zowel doordeweeks als in het weekend. Daarnaast vind je het geen probleem om regelmatig in de avonden te werken.
  • Je bent stressbestendig en weet het overzicht te bewaren tijdens drukke momenten.
  • Hands-on mentaliteit, je bent niet schuw van fysiek werk, maar een echte doorzetter

Wat krijg jij van ons?

  • Een goed startsalaris (tussen de €1900-€2500 bruto per maand)
  • Uitdagende functie met mogelijkheid door te groeien als rayonmanager van Noord-Brabant
  • Fulltime baan met veel flexibiliteit
  • Vakantiegeld
  • Pensioenopbouw

Ben jij enthousiast geworden over deze functie of wil je graag wat meer te weten komen over deze baan als Locatiemanager Horeca? Stuur dan je cv en motivatie naar recruitment@jamhoreca.nl. Bekijk hier ook onze andere vacatures. Bovendien kun je je aanmelden op Deats: hét banenplatform voor de horeca, waar werkgevers op jou solliciteren in plaats van andersom.

Reageer op deze Vacature

  • Bestandsnaam: Naam - Functie - Datum
  • Bestandsnaam: Naam - Functie - Datum
    Indien jij geen toestemming geeft, zullen we deze na de sollicitatieprocedure (ongeveer twee maanden) verwijderen.
  • * Voorafgaande of tijdens de sollicitatieprocedure kunnen wij informatie ingewonnen hebben uit openbare bronnen van het internet, zoals bijvoorbeeld LinkedIn en Facebook.

In een oogopslag

Fulltime baan

Goed startsalaris

Doorgroeimogelijkheden

Locatie: 's-Hertogenbosch